對投資人來說，酒店的口碑與酒店的管理團隊、產(chǎn)品品質(zhì)、品牌影響力等因素息息相關(guān)。而柏曼酒店濟南宜家會展中心老屯地鐵站店很好地印證了這一點，通過品牌輸送管理人才、團隊專業(yè)運營和營銷等方式提升酒店口碑，給投資人留下了深刻的印象。

品質(zhì)管控——細(xì)節(jié)助力住客體驗感升級

品質(zhì)是酒店業(yè)績的基石，柏曼酒店認(rèn)識到做好品質(zhì)的重要性。在管理團隊層面，重視員工和員工培訓(xùn)，以此降低流程出錯率，提升住客體驗感。特別是酒店相關(guān)的敏感問題會積極處理，大事做好提前防患。也關(guān)注住客的需求和期望，如在酒店放置百寶箱、提供伴手禮等個性化服務(wù)，滿足不同客戶需求。同時還會定期收集客戶反饋，通過住客意見持續(xù)改善衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量，不斷提升酒店口碑。

業(yè)績管控——系列調(diào)控措施拉升業(yè)績

面對酒店試營業(yè)階段功能區(qū)域未配置完善，門店的業(yè)績效果未達(dá)預(yù)期，柏曼酒店采用“三段式”管理措施，有效快速提升門店流量。首先是日常房價調(diào)控，對每種房型設(shè)置最低賣價，收益期根據(jù)流量表進(jìn)行價量調(diào)控，必要時一價一議。在節(jié)假日調(diào)價的同時給予住客優(yōu)待，降低住客心理落差。其次，在流量低谷期關(guān)注競對服務(wù)與價格變化，及時調(diào)整策略來拉動流量提升。日常通過區(qū)域聯(lián)動營銷、走訪茶葉市場、派發(fā)停車卡、協(xié)議簽單等措施保障酒店的客源量。

人才輸送——優(yōu)質(zhì)團隊有效輔助酒店收益

連鎖酒店和單體酒店的區(qū)別就在于連鎖從籌建開始就配置專業(yè)的團隊協(xié)助投資人快速籌開，到開業(yè)后配置高效的管理團隊，從價格管控、地推營銷到服務(wù)SOP，為投資人打造最優(yōu)質(zhì)的管理體系，拉動酒店效益提升。柏曼酒店根據(jù)每家門店的情況篩選出最契合酒店的管理人才，致力于為酒店獲取更好的投資回報。而聶店長在管店期間就是帶領(lǐng)著這樣的團隊，在激烈的市場中搶占流量和收益。經(jīng)過一系列的管理運作，酒店開業(yè)后月均價可達(dá)315元，單日綜合單房收益可達(dá)650元。

酒店投資，雙向奔赴才是關(guān)鍵。柏曼酒店聶店長出色的表現(xiàn)也獲得了贊揚，投資人特地為此寫了一封表揚信。這封表揚信代表的是投資人對店長乃至柏曼酒店品牌的高度認(rèn)可，而聶店長所代表的管理水平和服務(wù)精神也正是柏曼酒店所堅持的。在東呈集團的引領(lǐng)下，柏曼酒店在酒店賽道上也將持續(xù)培養(yǎng)更多標(biāo)桿榜樣，幫助更多投資人管好店、做好店。

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