4月6日晚，佳沃食品（300268.SZ）發布2022年度業績報告，2022年全年，公司實現營業收入55.28億元，同比增長20.24%，各項業務均實現快速增長，經營活動現金流凈額6.78億元，同比增長123.23%。

同時，在剔除子公司計提商譽減值因素后，佳沃食品歸屬于上市公司股東的凈利潤-1.13億元，較上年同期減虧25.96%。

佳沃食品表示，此次業績變動的主要原因是受到國際匯率波動、美元Libor攀升、公允價值變動等因素的影響，以及公司合并商譽計提減值金額12.29億元。2019年佳沃食品以“蛇吞象”的方式并購了智利子公司Australis，也因此背上了高商譽的包袱，如今甩掉包袱，也便于在后續的經營中“輕裝上陣”。

三文魚是佳沃食品最重要的明星產品之一，2022年在營收中的占比達到了77.25%之高。2022年全球經濟逐漸開始復蘇，以歐美、亞洲為主的三文魚消費市場需求強勁，也推動了三文魚市場價格迅速回升。

年報顯示，2021年佳沃食品三文魚產品營收漲幅達到34.24%。從事三文魚養殖的智利子公司Australis實現營業收入41.8億元，同比上漲32%；實現運營利潤3.8億元，同比上漲1835%；實現凈利潤1.2億元，同比上漲49%。

不過，受谷物、油脂等大宗原材料商品價格上漲影響，佳沃食品飼料采購價格持續上升，單位飼料成本達到歷史高位，同時全球通貨膨脹也使得各個業務環節都面臨成本上漲壓力，公司2022年養殖成本大幅上升。

考慮到智利子公司經營成本高企、運營資金緊張等因素影響，為實現可持續經營，佳沃食品也適時調整了近期的產銷量計劃，預計2023年全年三文魚收獲量為6萬噸WFE，銷量為7萬噸WFE，以便平穩渡過經營困難期，后續再逐漸恢復。

至于佳沃食品另一家子公司青島國星，作為中國領先的北極甜蝦進口分銷商和狹鱈魚加工供應商，青島國星在2022年大力鞏固資源優勢，持續拓展銷售渠道，銷售收入同比增長26%，凈利潤同比大幅上漲1191%，創歷史新高。

從戰略布局方面，佳沃食品的中國戰略也在穩步推進，為公司營收的快速增長貢獻了力量。在進一步鞏固美歐等海外市場的同時，佳沃食品加強對中國市場的拓展，從品牌、產品、供應鏈、銷售渠道等多個維度推動中國戰略的落地和實施，各子業務運營及渠道拓展大幅提升。

進入2023年，公司的外部環境正在逐步改善，全球消費形勢的恢復有利于三文魚、狹鱈魚等產品價格高位企穩；美聯儲加息轉入下半場，同時國內經濟修復進入回升階段，生產和消費向好發展，為人民幣匯率提供了有力支撐，利率、匯率變動的負面影響有望降低；進出口供應鏈運行也漸回正軌，飼料等大宗商品價格上漲態勢也有所遏制。

佳沃食品表示，將調整經營計劃，并以追求盈利為核心導向，落實降本增效；同時進一步聚焦中國市場，持續拓展渠道通路，提升市場份額；此外全力推進資本運作，改善資產負債結構，持續改善經營業績。

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