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鮮貨上新!開漁海鮮陸續抵達福州!我國黃海和東海部分海域開漁,隨著大批漁船出海作業,梭子蟹、海蝦、龍頭魚、銀鯧等海捕海鮮正陸續“奔赴餐桌”,福州市民的海鮮“菜籃子”品種更豐富,價格更親民。
8月11日14時起,我國黃海和東海部分海域正式結束為期3個月的伏季休漁,單船桁桿拖網(桁桿拖蝦)、籠壺類、刺網和燈光圍(敷)網類作業漁船獲準揚帆開捕。“首批回港的海鮮中,梭子蟹上市速度最快。”倉山區程埔市場一水產商說,流網船捕上來的螃蟹,頭天晚上下網,次日下午運輸船就能拉回港。
隨著海捕海鮮陸續進入市場,福州各大商超和農貿市場的水產品品種更豐富,不少水產品價格下降10%~30%,梭子蟹價格降幅超30%。
梭子蟹26.8元/只(100~150克)。在福州永輝超市群眾店,記者看到,梭子蟹等海捕海鮮重新擺上貨架。該超市相關負責人表示,我國黃海和東海部分海域開漁,海捕海鮮大量上市,與休漁期間相比,不少水產價格已下降。
在臺江區的一家農貿市場,海鮮攤位同樣琳瑯滿目。梭子蟹每500克售價約80元,龍頭魚500克售價約15元,銀鯧魚500克售價約20元,與休漁期相比,價格下降不少。除這些開漁后率先上市的海捕品種外,其他水產品價格也紛紛下降。例如,花螺,每500克從約70元降至60元,九節蝦,每500克則從125元~150元,回落至90元~100元。
位于福州市馬尾區的名成海峽水產品交易中心,是福建省乃至全國重要的水產品交易市場和遠洋漁業集散地之一。“與休漁期間相比,梭子蟹價格下降超30%。”名成海峽水產品交易中心相關負責人林經理介紹,目前批發市場內50%左右的水產品來自養殖場,30%是冰凍魚、外地魚和進口魚,而海魚只占20%。部分海域開漁后,降幅最大的主要是海捕海鮮。伏季休漁期間,該批發市場梭子蟹統貨每500克批發價在60~70元,現在已降到40~45元。
“我國黃海和東海部分海域開漁,目前是浙江以及江蘇等地漁船出海,8月16日起,福建以及廣東等地的漁船也將出海,屆時海捕海鮮的上市量將更大,價格也將進一步走低,預計下周梭子蟹統貨每500克批發價將降至30多元。”林經理說。
該市場相關負責人詹光清介紹,目前,該市場現有水產品類超300種,養殖水產、冷凍海產、進口冰鮮貨源儲備充足。休漁期結束后,隨著海捕海鮮大量上市,水產品品種將更豐富,價格也將更親民。(記者 朱麗萍文/攝)