據(jù)《報告》顯示，2022年在電商平臺上，消費者河南產(chǎn)品的搜索量很高，河南燴面、胡辣湯、牛肉、燒餅、燒雞、醬豆等成為網(wǎng)友熱搜詞。

2022年上半年，成交額最高的河南農(nóng)產(chǎn)品是壚土鐵棍懷山藥、河南稻田活蝦、河南谷飼雞蛋、河南西瓜、河南老面手工饅頭、河南靈寶蘋果、河南香菇等等，鐵棍山藥等地標農(nóng)產(chǎn)品成為河南一張?zhí)厣?/p>

河南產(chǎn)生鮮商品中蔬菜占比超6成

稻田小龍蝦受歡迎

《報告》顯示，在線上銷售的河南產(chǎn)生鮮商品中

蔬菜成交額占比提升

2022年上半年63%

2018年54%

禽肉蛋品的成交額占比26%

農(nóng)產(chǎn)品的品類豐富，能吸引更多的消費者，同時市場抗風險能力更強，發(fā)展空間也更大。

鐵棍山藥是河南著名的地標農(nóng)產(chǎn)品，近幾年也發(fā)展出了山藥粉、山藥粉條等加工商品。往年，線上銷售的小龍蝦主要來自于江蘇、湖北等產(chǎn)區(qū)，今年，河南稻田小龍蝦在線上銷售后也受到了消費者的歡迎，成交額占比達到6%。

從增長趨勢來看，河南產(chǎn)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品中，鮮菌菇、瓜類近5年成交額年均增長超過500%，蔥姜蒜椒近5年成交額年均增長超過400%。

以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，經(jīng)過適度加工而成的加工農(nóng)產(chǎn)品，不僅能實現(xiàn)消費破圈，獲得更多的消費者，同時也能延長農(nóng)產(chǎn)品的銷售周期，提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售利潤。

據(jù)《報告》顯示，2022年上半年，河南成交額最高的加工農(nóng)產(chǎn)品(食品飲料)前三名為周口五香牛肉、河南特產(chǎn)老北京方便面、周口胡辣湯料。其次為河南封丘金銀花花茶、滑縣道口燒雞、方城羊肉燴面、河南信陽掛面、鐵棍山藥粉條、河南特產(chǎn)西瓜醬豆。

河南消費者網(wǎng)購本地農(nóng)產(chǎn)品占比最高

《報告》指出，在全國各省份中，河南本地的消費者購買河南特產(chǎn)的占比最高，且在近5年中份額明顯增長。廣東、北京的消費者購買河南特產(chǎn)的占比都超過了10%。

從增長趨勢來看，西藏、上海2022年上半年購買河南農(nóng)產(chǎn)品的成交額都超過了2018年同期的6倍，是消費增長最快的地域市場。

購買河南農(nóng)產(chǎn)品的主要群體是26~35歲、3~45歲消費者，成交額占比39%、33%。36~45歲消費者的成交額增長最高，成交額占比從2018年上半年的23%增長至2022年上半年33%，46~55歲消費者的成交額占比從2018年上半年的5%增長至2022年上半年13%。

從消費增長趨勢來看，46~55歲消費者購買河南特產(chǎn)的成交額增長最高，該年齡階段的消費者在2022年上半年購買河南農(nóng)產(chǎn)品的成交額，超過2018年同期的11.7倍。

縣域農(nóng)村的消費增長最高

從地域市場來看，縣域農(nóng)村購買河南特產(chǎn)的成交額占比27%，是河南農(nóng)產(chǎn)品的最大市場，也是市場份額增長最高的區(qū)域市場。

從區(qū)域市場的消費增長潛力來看，縣域農(nóng)村的消費增長最高。縣域農(nóng)村2022年上半年購買河南農(nóng)產(chǎn)品的成交額，超過2018年上半年的8.5倍，一線、二線城市2022年上半年購買河南農(nóng)產(chǎn)品的成交額超過2018年上半年的4倍。

地標農(nóng)產(chǎn)品成農(nóng)產(chǎn)品上行新增長點

《報告》指出，近年來，消費者在選購農(nóng)產(chǎn)品時愈發(fā)關(guān)注產(chǎn)地信息，知名產(chǎn)地、知名品種越來越受歡迎，地標農(nóng)產(chǎn)品上行消費金額增速明顯高于農(nóng)產(chǎn)品整體增速。

近5年，地標農(nóng)產(chǎn)品消費金額年均增長36%，高于農(nóng)產(chǎn)品整體增速4個百分點;地標生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費金額年均增長41%，高于生鮮農(nóng)產(chǎn)品整體增速7個百分點。

數(shù)據(jù)顯示

黑龍江大米占黑龍江上行農(nóng)產(chǎn)品成交額的93%

新疆蘋果與梨的成交額占新疆上行農(nóng)產(chǎn)品成交額的92%

云南普洱茶成交額占云南上行農(nóng)產(chǎn)品成交額的88%

寧夏枸杞成交額占寧夏上行農(nóng)產(chǎn)品成交額的84%

在互聯(lián)網(wǎng)的作用下，市場份額進一步向優(yōu)勢品類集中。內(nèi)蒙古羊肉、寧夏灘羊肉、海南荔枝為2022年上半年成交額最高的地標農(nóng)產(chǎn)品。

地標產(chǎn)品數(shù)量持續(xù)增長，西部、東部品牌數(shù)量較多

記者梳理發(fā)現(xiàn)，國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌有近2700個。近三年，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌線上覆蓋數(shù)量持續(xù)增加，2019年區(qū)域品牌數(shù)量為1157個，到2021年增加了155個品牌達到1312個，可見，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌線上化進程在不斷加速。

報告對比了2019-2021年西部、東部、中部以及東北地區(qū)四大區(qū)域線上農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌數(shù)量。從對比來看，各大區(qū)域都呈現(xiàn)逐年增長走勢。四大區(qū)域中，西部地區(qū)的品牌數(shù)量最高，2021年達526個，其次為東部地區(qū)，品牌數(shù)量達379個。

標簽： 河南本地的消費者 購買河南特產(chǎn)的占比最高 且在近5年中份額明顯增長 河南農(nóng)產(chǎn)品成交額