六月是收獲的季節，高三同學考完了，大學生們迎來畢業季，除了滿懷歡喜期待新生活外，更少不了各種“推杯換盞”的同學聚會。醫生提醒，過量飲酒，暴飲暴食，急性胰腺炎可能會不請自來。

急性胰腺炎是多種病因導致胰酶在胰腺內被激活后，引起胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死的炎癥反應。

航天中心醫院肝膽外科副主任醫師秦玉剛介紹，急性胰腺炎主要與不良飲食習慣有關，比如暴飲暴食、飲酒。此外，患有膽囊結石的朋友大吃大喝，也容易引起急性胰腺炎。患有高脂血癥，特別是高甘油三酯血癥的患者，進食大量油膩食物也會增加胰腺炎的發病率。

重癥急性胰腺炎可引發器官衰竭

急性胰腺炎的癥狀與急性胰腺炎發生的嚴重程度密切相關。約70%-80%的急性胰腺炎患者經過輸液等治療，病情能夠迅速得到緩解。

但也有20%左右的患者經過治療，病情依然會迅速惡化為重癥急性胰腺炎。這部分患者治療起來非常困難，死亡率也非常高。“按以往的數字，重癥急性胰腺炎，無論你多積極治療，死亡率一般都在15%到20%”，秦玉剛進一步解釋，“胰腺炎加重后會引起全身多器官功能衰竭。比如呼吸功能衰竭，腎功能衰竭等。”

出現這些癥狀趕緊就醫

急性胰腺炎主要表現為上腹部疼痛、腹脹、惡心、嘔吐等，這些癥狀和很多疾病相似，患者很難通過癥狀來判斷。很多胰腺炎患者最初都認為自己得了胃炎、膽囊炎，會買些藥先對付一下。病情得不到控制，容易造成延誤。秦玉剛提醒，如果腹痛嚴重一定要去急診科就診。急診做檢查的速度較快，能盡早對病情有大致判斷。

預防急性胰腺炎的關鍵在于限制飲酒，同時還要做到以下幾點：

1、均衡飲食，多吃水果、蔬菜、全谷物和堅果類食物。

2、避免過多食用高脂肪、高膽固醇的食物，例如肉餅、香腸、培根、蛋糕、黃油、餅干等。

3、積極鍛煉，維持健康體重。

新京報見習記者 張兆慧 編輯 岳清秀 校對 楊許麗

標簽： 聚會 急性胰腺炎