1、先準(zhǔn)備好玉米粉、普通面粉、糖和酵母。

2、將溫開(kāi)水倒入酵母中融化。

(相關(guān)資料圖)

3、均勻攪拌的酵母

4、將玉米粉、普通面粉和白糖混合在一起。

5、放一點(diǎn)鹽進(jìn)去，幫助發(fā)酵，攪拌均勻。

6、倒入酵母水，同時(shí)攪拌。

7、開(kāi)始揉面，把面團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)。

8、用保鮮膜蓋好，放在暖和的地方發(fā)酵，把面團(tuán)做大一倍。

9、將面團(tuán)分成70g塊，揉至光滑，放入蒸籠。

10、蒸20分鐘左右，燉3-5分鐘左右。

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