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記者從省農業農村廳獲悉，我省以“日常供得穩、應急有保障”為目標，與北京共建環京周邊蔬菜生產基地158家。

河北是北京“菜籃子”的重要供應地。近年來，河北不斷完善有關標準，確保凈菜質量要求有據可循。2023年5月，河北發布《河北凈菜加工規范》，對加工場所、切配車間區域布局、設施設備、清洗消毒、貯存等具體細節做出明確規定，并組織相關企業進行學習。目前，河北凈菜加工企業有145家，去年累計凈菜加工量109萬噸，累計銷售額102.6億元。

近年來，河北省還著力調整優化農業種植結構，聯合中國農業科學院、北京市農林科學院、天津市農業科學院引進蔬菜新品種，保障番茄等大宗蔬菜供應。同時，羅勒、紫蘇、羽衣甘藍、紫背天葵等小宗蔬菜發展得有聲有色，凈菜市場進一步細分。

為進一步拓寬優質農產品銷售渠道，提升河北品牌農產品在北京市場知名度、影響力和競爭力。日前，河北凈菜進京“六進”活動暨廊坊品牌農產品產銷對接活動在京舉行。“六進”包括進市場、進食堂、進超市、進飯店、進社區、進餐桌。目前，河北已累計開展“河北凈菜”進京活動108場，覆蓋北京7個主城區，總簽約投資額突破260億元。

河北省農業農村廳二級巡視員單守林表示，河北以“日常供得穩、應急有保障”為目標，與北京共建環京周邊蔬菜生產基地158家，示范帶動全省1200多萬畝蔬菜按照凈菜標準生產供應，為北京高端、優質品牌農產品市場提供了有力支撐。

自2023年河北省推行“凈菜進京”政策以來，越來越多的企業加入進來。北京市餐飲行業協會會長、北京華天飲食控股集團有限公司黨委書記、董事長賈飛躍介紹，“河北凈菜”進北京是一項惠及民生的工程，在幫助河北品牌農產品拓展了市場的同時，也為北京餐飲企業提供了更多的食材選擇，結出了互惠雙贏的豐碩成果。

為進一步豐富以凈菜為核心的新業態，河北還推出了“廊坊雅居”項目。廊坊市農業農村局黨組書記、局長張兵表示，該項目作為廊坊市委、市政府貫徹落實國家鄉村振興戰略和京津冀協同發展產業布局推出的鄉村康養旅居項目，擬通過盤活農村閑置房屋和宅基地，打造集休閑、旅游、居住、養老、農耕等多元功能為一體的綜合業態，將進一步助力與京津市場的產銷對接，推動凈菜“六進”活動取得新的更大成果。

專家指出，產銷對接的持續深化，既令北京市民餐桌上的蔬菜新鮮可口，又讓河北農民的蔬菜不愁銷路，實現“兩端”受益。(賈宏博)

標簽： 環京周邊蔬菜生產基地 河北省農業農村