(資料圖片僅供參考)

1、燉煮：紅參或白參在食用時常伴有苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。

2、 2、蒸服：將紅參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置于鍋內蒸燉30分鐘即可服用。

3、 3、沖茶：將紅參或干參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。

4、 4、熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許，大補。

5、 5、嚼食；將紅參切成薄丁片，取2～3片含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

6、 6、磨粉；將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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