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活動(dòng)現(xiàn)場。陳凱攝

人民網(wǎng)淮安3月26日電 （馬曉波）3月25日下午，第六屆淮安洪澤（蔣壩）螺螄節(jié)在千年古鎮(zhèn)蔣壩拉開帷幕，2000余人齊聚現(xiàn)場一起“咻”螺螄。據(jù)了解，本屆螺螄節(jié)將一直持續(xù)到5月下旬，期間，當(dāng)?shù)剡€將推出濕地花田露營節(jié)、蔣壩院子玩音樂、百里畫廊蔣壩段迷你馬拉松、河工文化研學(xué)游等螺絲節(jié)系列子活動(dòng)。

“時(shí)令美食螺螄開始新鮮上市。洪澤螺螄個(gè)個(gè)體大殼薄、肥滿圓潤，營養(yǎng)豐富、品質(zhì)上乘，是高蛋白、低脂肪的天然綠色保健產(chǎn)品，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和市場價(jià)值?！遍_幕式現(xiàn)場，洪澤區(qū)委副書記、區(qū)政府副區(qū)長黃濤介紹，2018年以來，洪澤（蔣壩）螺螄節(jié)已舉辦到第六屆，洪澤將以最大的誠意、盡最大的努力，為每一位嘉賓提供最優(yōu)質(zhì)的美味、最周到的服務(wù)、最美好的體驗(yàn)。

開幕式上舉行了蔣壩院子集中簽約儀式，福耀食品項(xiàng)目簽約儀式，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心成果轉(zhuǎn)化基地揭牌儀式。據(jù)介紹，螺螄節(jié)期間，當(dāng)?shù)剡€將推出系列子活動(dòng)，涉及濕地花田露營節(jié)、蔣壩院子玩音樂、百里畫廊蔣壩段迷你馬拉松、河工文化研學(xué)游、銀杏廣場美食展、薩克斯音樂會(huì)、遇見蔣壩文藝演出、古箏演奏會(huì)、民俗文化展演等，將進(jìn)一步釋放和拓展螺螄節(jié)的影響力、持續(xù)提升蔣壩的知名度。

據(jù)了解，洪澤湖造就了極富特色的湖鮮美食，從洪澤湖中孕育出的“湖八鮮”口味絕佳、享譽(yù)中外，素有“春季螺螄夏季蝦，秋冬螃蟹口味佳”之說?！奥菸嚉だ镒龅缊觥?，近年來當(dāng)?shù)刂鲃?dòng)發(fā)力節(jié)慶經(jīng)濟(jì)，蔣壩螺螄的名頭越來越響。在2020年，“蔣壩螺螄”還獲得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，也是全國第一個(gè)有機(jī)螺螄認(rèn)證證書。今年，蔣壩鎮(zhèn)螺螄養(yǎng)殖面積達(dá)2000畝，產(chǎn)值超1500萬元、較去年增幅30%以上。此外，蔣壩通過連續(xù)5年舉辦螺螄節(jié)，當(dāng)?shù)芈菸嚠a(chǎn)值已達(dá)3億元，該鎮(zhèn)還先后獲評全國文明鎮(zhèn)、國家衛(wèi)生鎮(zhèn)、江蘇省十佳生態(tài)旅游小鎮(zhèn)等榮譽(yù)。

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