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為普及食品安全知識，加強食品安全監管，保障廣大群眾的飲食安全，持續優化營商環境。近日，白牛鎮市場監督管理所聯合食安辦開展食品安全宣傳活動。

活動中，工作人員耐心細致地解釋了食物腐敗變質的原因和過程，以及食用變質食物可能帶來的健康風險。并提醒群眾在購買和食用食品時，要注意查看食品的保質期和生產日期，避免購買和食用過期或變質的食品。

同時，也要注意個人衛生和飲食衛生，做到勤洗手、勤消毒、生熟分開等，確保食品安全。若發現食品安全問題或出現疑似食物中毒癥狀時，應及時到正規醫院就診。

工作人員還深入食品經營戶，對原料采購、衛生條件、食品儲存、加工過程等方面進行檢查。同時，向經營戶普及食品安全法律法規和食品安全標準，增強他們的食品安全意識和責任意識。

下一步，白牛鎮將加大食品安全宣傳和監管力度，讓食品安全知識深入人心，為群眾營造一個安全、健康的食品消費環境，助力營商環境優化。（燕天舉 董巖）

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